10月17日，第10届中国（重庆）国际火锅产业博览会（简称“重庆火锅博览会”）在重庆国际博览中心启幕。本届重庆火锅博览会汇聚2000余家产业链企业，覆盖火锅食材、火锅底料、调味料、甜饮品、机械设备等，致力于打造一个集展览、交易、交流、体验于一体的“火锅产业生态圈”。