中国贸易报讯 广西计划11月18日至20日在玉林市举办2022年广西餐饮文化博览会暨“味道广西”餐饮业发展论坛。主办方是广西壮族自治区商务厅、广西壮族自治区文化和旅游厅、广西壮族自治区市场监督管理局、玉林市政府。
本届餐博会的主题是“味道广西 共促发展”，展览面积达3万平方米。其中，室内展馆1万平方米，设广西餐饮文化长廊、餐饮名店专区、食材专区、餐饮院校展示区、名厨风采展示区、东南亚美食展示区等，室外展区2万平方米，搭建美食一条街，举办“寻味美食”餐饮促消费活动、非遗美食和小吃促消费活动、绿色食品（特色农产品）展销活动等活动。
为了进一步丰富活动内涵及体验感，餐博会还将举办多项配套活动，包括召开广西餐饮文化品鉴会，发布广西美食地图，举办餐饮业创新发展论坛、广西预制菜发展研讨会，发布广西桂菜地方标准、广西预制菜发展调研报告，举行广西美食大赛、广西米粉擂台赛，举办餐饮设备、食材采购对接签约会以及品牌餐饮连锁和特许经营企业推介签约会等。（记者 何进）
